Die schwäbische Küche

Was halten Sie denn so von: 

- Linsen mit Spätzle, Rauchfleisch und Saiten
- Zwiebelrostbraten
- Maultaschen
- Gaisburger Marsch
- Schupfnudeln (auch Bubespitzle genannt) mit Sauerkraut
- Käsespätzle
- Krautspätzle
- Saure Kutteln oder Tellersulz‘ ?

Dazu natürlich “a gescheit‘s Viertele”,
egal ob rot oder weiß, Trollinger, Lemberger,
Schwarzriesling oder Kerner, Riesling, Sylvaner, Muller-Thurgau etc. 
Oder eines der lokalen, leckeren Biere (evtl. naturtrüb)
zum Teil noch aus den traditionellen Familienbrauereien.
...und nach dem Essen fragen Sie doch mal ob’s einen Schlehengeist gibt.

Bekommen Sie bei diesem Studium nicht gleich Appetit?

Gaststätte Lauterstüble

Philipp Arroyo mit Familie
Maisenburgerweg 120
72534 Hayingen

info@lauterstueble.de
Telefon 07386/1249
Telefax 07386/1249
www.lauterstueble.de


Blockhausatmosphäre im Gast- und Nebenraum mit insgesamt 80 Sitzplätzen, sowie im Wintergarten mit weiteren 40 Plätzen.
Hunde sind erlaubt.
Abenteuer- und Kinderspielplätze sowie Minigolf, Tischtennis, Freiluftschach und Bolzplatz befinden sich in direkter Nachbarschaft.

Gruppen und Busse sind willkommen.

Großer Biergarten mit schattenspendenden Kastanienbäumen bietet Platz für 40 Personen.

Separater Tagungsraum für ca. 60 Personen steht zur Anmietung und Bewirtung zur Verfügung.

Weitere Tagungsmöglichkeiten im Lauterdörfle (siehe Tagen und Feiern) werden ebenfalls mit Catering unterstützt.

Spezialitäten des Hauses:
Gut bürgerliche Speisen, auch typische schwäbische/regionale Gerichte,
frisch zubereitet, mit regionalen Produkten, und von guter Qualität.

Täglich wechselndes preiswertes Mittagsmenue von 12.00 Uhr bis 14.30 Uhr.
Durchgehend warme Küche.

Zusätzlich von Mittwoch bis Freitag wechselnde Themen mit Variationen, z. B.
Schnitzel in Variationen oder Rostbraten in Variationen.

Selbstverständlich gibt es auch Kaffee, Kuchen, Getränke, Eis, usw.


Regelmäßige Grillabende mit Lagerfeuerromantik am überdachten Außengrill.

Die Aktionshalle und der Grillplatz bieten auch ein ideales Ambiente für Betriebsausflüge.


Der Zugang ist ebenerdig und für Rollstuhlfahrer geeignet.Ein behindertengerechtes WC
ist vorhanden.

Erlebnisreiche Umgebung
, ideal für Wanderungen und Radtouren. 
Im Winter Startpunkt einer Loipe direkt gegenüber der Gaststätte. (nur bei guten Schneeverhältnissen)

Öffnungszeiten:
11 bis 22 Uhr: Montags Ruhetag


Weitere Informationen zum Restaurant Lauterstüble siehe : Feriendorf - Restaurant

Gasthof -Pension Kreuz in Hayingen

Willi Nille
Kirchstraße 4
72534 Hayingen

kreuz-hayingen@t-online.de
Telefon 0 73 86/2 90
Telefax 0 73 86/97 59 07

www.kreuz-hayingen.de



Spezialitäten des Hauses:
Hausgemachte Maultaschen, saure Kutteln, täglich wechselndes Tagesmenü, Gerichte vom heimischen Wild; Saisonal: Spargelgerichte, Pilzgerichte.
Party/Cateringservice.
Warme Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.30 Uhr bis 20.30 Uhr.


60 Sitzplätze im Gastraum, 40 Sitzplätze im Nebenzimmer, Gartenterrasse;
Hunde erlaubt,
Gruppen und Busse willkommen.

Öffnungszeiten:
Dienstag Ruhetag;
Januar bis März Dienstag und Mittwoch Ruhetag

Gasthof Pension Adler Hayingen

nur freitags abends, samstags und Sonntag bis 19.00 Uhr

Familie Kaiserauer
Brunnenstraße 4
72534 Hayingen Telefon 0 73 86/7 18

Spezialitäten des Hauses:
Gut bürgerliche schwäbische Küche

Öffnungszeiten:
Freitag ab 18.00 Uhr, Samstag ab 17.00 Uhr, 
Sonntag von 8.00 Uhr bis 20.00 Uhr

Gasthof & Gästehaus Adler Anhausen

Vitus Frey
Am Mühlweg 20
72534 Hayingen-Anhausen

info@adler-anhausen.de
Telefon 0 73 86/ 3 27
Telefax 0 73 86/ 14 13
www.adler-anhausen.de

Spezialitäten des Hauses:
Schwäbische Spezialitäten, täglich wechselnde Tageskarte, Verkauf von selbst hergestellten Erzeugnissen;

Warme Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und 17 Uhr bis 
20.30 Uhr. Kaffe u. Kuchen / Vesper 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr
Freisitz ab Mai,
Spielecke für Kinder,
Hunde erlaubt
Busse und Gruppen willkommen im Gästehaus
Öffnungszeiten:
Montag von 14.00 Uhr bis 17.30 Uhr geschlossen, Dienstag Ruhetag

Flair-Hotel Gasthof Hirsch Indelhausen

Familien Kloker und Steinhardt
Wannenweg 2
72534 Hayingen- Indelhausen

info@hirsch-indelhausen.de
Telefon 0 73 86/ 97 78 –0
Telefax 0 73 86/ 97 78 99
www.hirsch-indelhausen.de

Spezialitäten des Hauses:
Fangfrische Lauterforellen, Gerichte von eigenem Weidelamm, Gerichte vom heimischen Wild; Saisonal: Albschneck-Gerichte; Partyservice; Verkauf von selbst hergestellten Erzeugnissen.
Warme Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr. 

Garten- und Felsenterrasse, Hunde erlaubt. Zugang für Rollstuhlfahrer geeignet (Rampe wir bereitgestellt), im Innenbereich Lift; rollstuhlgeeignetes WC.

Öffnungszeiten:
tägl. von 9.00 Uhr bis 22.00 Uhr , Montag Ruhetag

Gaststätte zum Köhlerwirt Münzdorf

zur Zeit ohne Betreiber


Lautertalstr. 41
72534 Hayingen-Münzdorf

koehlerwirt@t-online.de
Telefon 07386/97 90 01

Spezialitäten des Hauses:
Hähnchen vom Holzkohlegrill (auf Vorbestellung) durchgehend warme Küche

Spezialitäten des Hauses:
Hausgemachte Maultaschen, saure Kutteln, täglich wechselndes Tagesmenü, Gerichte vom heimischen Wild; Saisonal: Spargelgerichte, Pilzgerichte. 
Party/Cateringservice.
Warme Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und 17.30 Uhr bis 20.30 Uhr. 

Gartenterrasse; Hunde erlaubt, Gruppen und Busse willkommen.

Öffnungszeiten:
Dienstag Ruhetag

Restaurant - Pension - Café Ott Hayingen

Johann Ott
Münsinger Str. 2
72534 Hayingen

info@cafe-pension-ott.de
Telefon 0 73 86/4 54
Telefax 0 73 86/4 53
www.cafe-pension-ott.de

Spezialitäten des Hauses:
Reichhaltiges Speiseangebot, täglich extra Angebote (wechselnd); von vegetarisch bis Wild mit schwäbischen Spezialitäten. Verkauf von selbst hergestellten Erzeugnissen. 

Gartenterrasse; Hunde erlaubt; Zugang für Rollstuhlfahrer geeignet,

Öffnungszeiten:
Montag Ruhetag

Biohotel-Restaurant „Rose“ Ehestetten

Fam. Tress
Aichelauerstraße 6 
72534 Hayingen-Ehestetten

tress.rose@t-online.de
Telefon 0 73 83/ 94 98 –0
Telefax 0 73 83/ 94 98 22
www.rose-ehestetten.de

Spezialitäten des Hauses:
Vegetarische Vollwertkost nach Dr. Bruker; Gerichte aus biologischen Anbau; 
warme Küche von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr und von 17.30 Uhr bis 21.00 Uhr; Samstags durchgehend warme Küche bis 21.00 Uhr und großes Salatbüffet; Sonntag durchgehend warme Küche bis 20.00 Uhr; Angabe von BE auf Getränkekarte;

Im Feinschmecker-Guide 2005 „1F“
Partyservice, Verkauf von selbst hergestellten Erzeugnissen.

60 Sitzplätze im Gastraum, 30 Sitzplätze im Nebenzimmer, Tagungsraum mit 30 Sitzplätzen;Freisitz im Garten, Biomanufaktur
Hunde erlaubt
Öffnungszeiten:
Dienstag Ruhetag
November bis März Montag und Dienstag Ruhetag

Gasthof-Pension Schwanen Anhausen

- zur Zeit geschlossen

Lothar Meding
St. Ursula-Str. 12
72534 Hayingen-Anhausen
stefanie.meding@web.de
Telefon 07386/345
Telefax 07386/345

Spezialitäten des Hauses:
Hausgemachte Maultaschen, selbstgeräucherte Forellen, Rehbraten, selbstgemachte Spätzle, selbstgebackene Kuchen und Brot, Verkauf von selbst hergestellten Erzeugnissen

überdachter Freisitz; Hunde erlaubt;
Zugang für Rollstuhlfahrer geeignet (1 Stufe, Rampe wird bereitgestellt) 
tägl. ab 11 Uhr geöffnet 
Mittwoch Ruhetag

Naturerlebnis Wimsen – Gaststätte „Friedrichshöhle“

Daniel Tress
Wimsen 1
72534 Hayingen-Wimsen

info@wimsen.de
Telefon 0 73 73/91 52 60 
Telefax 0 73 73/91 53 78
www.wimsen.de

Spezialitäten des Hauses:
Frische Forellen, Gerichte aus biologischem Anbau, „Fine Dining“ auf der Forellenterrasse (für 25 Personen), tägl. hausgemachte Kuchen, geräucherte Kräuterforellen; Partyservice, Verkauf von selbst hergestellten Erzeugnissen.
warme Küche von 11.30 Uhr bis 19.30 Uhr; Angabe von BE auf Getränkekarte; Speisekarte in E/F; Gruppen und Busse willkommen.

Gartenterrasse,Spielecke für Kinder, Hunde erlaubt.
Zugang für Rollstuhlfahrer geeignet, rollstuhlgeeignetes WC, 
Öffnungszeiten:
Tägl. von 1. April bis 31. Oktober; 
Dezember bis März jedes Wochenende von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr. Außerhalb dieser Öffnungszeiten nach Absprache.